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お料理教室に〜

お料理教室に〜
先日、加子母にある「もりのいえ」の理恵ちゃんのお料理教室に参加してきました。

お友だちの本業にふれるのって、面白い感覚。
普段あーだこーだぺちゃくちゃ話してるのもいいんだけど、改めて彼女が大事にしてること、丁寧に考えてることが分かって、新鮮でした。

今回のお料理テーマは、もちあわ。

雑穀は、食べてみたいけど、どうしたらいいか分からなくてご飯と炊くぐらいだったけど、今回習ったレシピはフルコースで、とっても美味しかった!

家族にも食べさせてあげたいと思いました。

帰ってすぐに作ったのは、柚子ゴボウ。ハルさん大好評!

材料が揃ったら、里芋ともちあわのコロッケ!衣が道明寺粉でサクサク!

あ〜楽しみが増えたわ!

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